Les Poukies - dans la cuisine de PiChouette

750 grammes

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21 mars 2012

Muffins Pina Colada

Muffins Pina Colada

Voici la recette favorite du prince charmant. Vous pourrez réutiliser les mêmes proportions pour réaliser d'autres recettes. Ici on utilise de la noix de coco rapée et de l'ananas, vous pouvez remplacer la noix de coco par des pépites de chocolat et l'ananas...

Posté par pichouette à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2012

Pot-au-feu de foie gras façon thaï...

Pot-au-feu de foie gras façon thaï...

Revenons à nos moutons... ou plutôt à notre canard ! Voici une recette qui en jette pas mal et qui finalement n'est pas si compliquée à réaliser. Il s'agit d'un foie gras frais que nous allons poeler et recouvrir d'un bouillon de pot-au-feu parfumé. Il...

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8 mars 2012

Merci les amis !

Merci les amis !

Pour mon anniversaire, mes amis m'ont offert deux cours de cuisine au Greta de Grenoble. Je suis allée au premier hier. C'est Jean-Paul Penin, professeur de cuisine de Jean-François Piège dans ses années lycée (rien que ça), qui nous a accueillis. Au...

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8 mars 2012

Les muffins au parmesan

Les muffins au parmesan

J'adore l'apéro ! Les amuses-bouche ça m'éclate ! Voici une recette assez simple et rapide et que l'on peut varier suivant ce que l'on a dans le frigo... Voici la recette de base : Muffins lardons courgette (pour 20 mini muffins) 120g de farine 100g de...

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8 mars 2012

Les Poukies - la recette

Les Poukies - la recette

Les Poukies, c'est la recette de cookies qui redonne le sourire. Moelleux à coeur et croustillants dehors, il faut surtout les garnir avec de grosses, non d'ENOOOOORMES pépites de chocolat. Du coup, je les fais moi-même en cassant et en coupant au couteau...

Posté par pichouette à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2012

Salut les gourmands !

Bienvenue sur mon blog ! Voilà, ça faisait quelques temps que ça me trottait dans la tête de partager mes essais de recettes, mes recettes fétiches et déjà connues de tout mon entourage... bref me voilà sur la toile ! La cuisine, c'est mon ptit truc,...

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